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    17 septembre 2017, par TR

    Quand nous apprenons que l’accord commercial entre l’Europe et le Canada entrera provisoirement en vigueur le 21 Septembre prochain, nous sommes (…)

  • Etude Le Slow Fooding

    17 septembre 2017, par TR

    Le mouvement Slow Fooding compte une part d’adeptes importante avec 3 Français sur 10 convaincus et engagés. Ces derniers ont de fortes attentes (…)

  • Colloque des métiers du goût le 4 octobre 2017 à Paris

    17 septembre 2017, par TR

    Les Compagnons du Devoir rassemblent les acteurs de la boulangerie-pâtisserie à Paris le 4 octobre 2017
    Les Compagnons du Devoir et du Tour de (…)

  • Reprise confirmée de la consommation de boissons dans le réseau des bars, hôtels et restaurants

    17 septembre 2017, par TR

    Canicule et reprise du tourisme ont permis de redresser les ventes de boissons au 1er semestre 2017 en hors-domicile, notamment pour les eaux et (…)

  • Le GNI SYNHORCAT obtient l’accord de la DGEFP pour valoriser les achats de produits viticoles issus des ESAT dans leur DOETH

    10 septembre 2017, par TR  - Mots clés : GNI

    Le GNI-SYNHORCAT défend depuis un an le droit de valoriser ces achats qui correspondent en partie aux besoins des entreprises adhérentes. (…)

  • VizEat annonce l’acquisition de l’américain EatWith

    10 septembre 2017, par TR  - Mots clés : EastWith

    La start up française devient le leader mondial des expériences culinaires chez l’habitant.
    VizEat, leader européen du dîner chez l’habitant, (…)

  • Michelin prend une participation de 40% dans le Guide Fooding®

    4 septembre 2017, par TR  - Mots clés : Michelin

    Michelin annonçait le 1er septembre 2017 sa prise de participation minoritaire dans la société Fooding, éditeur de la sélection de restaurants et (…)

  • LaFourchette lance le premier événement dédié aux restaurateurs : « The Table Talk » le 02 octobre 2017 à Paris

    25 juillet 2017, par TR

    Pour la première fois, 250 restaurateurs se réuniront à Paris le lundi 2 octobre prochain à l’Elysées Biarritz, aux côtés d’une quarantaine (…)

  • Les apprentis de l’École Hôtelière Médéric de retour d’une riche expérience culturelle et culinaire au Japon

    25 juillet 2017, par TR

    29 apprentis de l’École Hôtelière Médéric sont rentrés ce mercredi 19 juillet d’un voyage d’une dizaine de jours au Japon. Une expérience très (…)

  • Ferrières propose une bourse à la formation culinaire : Le Lauréat des Ateliers Ferrières

    25 juillet 2017, par TR

    L’Ecole Ferrières inaugure dès le lundi 26 juin le concours afin d’octroyer deux bourses pour une formation complète Ateliers Ferrières Cuisine et (…)

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  • Claude : Un beau cheval de Troie ce service Google va peut-être s’y mettre aussi ! (…)
  • PETIT BENITO : RÈGLEMENT N°ERF-TRD-0853768-06082019-1 Carte Ticket Restaurant ® Cher(e) (…)
  • John : Cela ne fonctionne pas
  • gil : et arrivé au bout de la commande pour le paiement, ce restaurant n’accepte (…)
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  • 17 juillet – Les partenaires de recherche ATM prévoient un avenir résilient pour le tourisme, alors que l’industrie regarde au-delà des défis au Moyen-Orient
  • 16 juillet – Trevium by S4BT et Pliant lancent une nouvelle génération de paiements pour les déplacements professionnels, au service de la performance des équipes Finance
  • 15 juillet – Lightspeed analyse l’impact de la canicule de juin 2026 sur les restaurants en France
  • 15 juillet – La marque Destination by Hyatt fait ses débuts en Ouzbékistan avec l’ouverture du Beldersoy Resort and SPA
  • 15 juillet – MAGELLIM REIM finalise l’acquisition de deux boutiques-hôtels 4 étoiles au cœur de Paris

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