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Articles

• LBO France poursuit ses investissements dans l’hôtellerie avec l’acquisition de l’hôtel Konti à Bordeaux

  24 septembre 2025, par TH — Communiqué de presse, Bordeaux, LBO, Honotel, acquisition
  LBO France, plateforme d'investissement multi-spécialiste, annonce l'acquisition juste avant l'été de l'hôtel Konti, un établissement 4 étoiles de 51 chambres situé dans le quartier du triangle d'or de Bordeaux, près de la Place des Grands Hommes. Cette opération s'inscrit pleinement dans la stratégie (...)

• Apaleo simplifie l’intégration de l’IA dans l’hôtellerie avec le premier serveur MCP métier

  23 septembre 2025, par TH — Communiqué de presse, apaleo, AI, MCP
  Apaleo devient la première plateforme de gestion hôtelière en Europe à lancer un serveur Model Context Protocol (MCP), une innovation majeure qui permet aux agents d'intelligence artificielle d'exécuter des opérations hôtelières complexes multi-systèmes sans nécessiter des semaines de développement (...)

• Baromètre du tourisme parisien - septembre 2025

  
  23 septembre 2025, par TH — Communiqué de presse, Paris, baromètre, tourisme
  FIN DE L'ETE ET RENTREE DE SEPTEMBRE Sur la fin du mois d'août, et au début du mois de septembre, l'évolution des nuitées par rapport à 2023 était plutôt positive. Sur cette période, le nombre de nuitées a progressé de +6,9% et le taux d'occupation hôtelier s'est porté à 77,1%. Le constat est le même sur (...)

• The Peninsula Hotels nomme Julien Munoz en qualité de Chief Commercial Officer

  23 septembre 2025, par TH — Communiqué de presse, Peninsula, nomination
  La direction de The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH), propriétaire et exploitant de The Peninsula Hotels, a le plaisir d'annoncer la nomination de M. Julien Munoz aux fonctions de Chief Commercial Officer du Groupe, à compter du 12 novembre 2025. À ce poste, Julien Munoz supervisera les (...)

• Stefano Stafie, nouveau Chef de l’Hôtel de Sers

  23 septembre 2025, par TH — Communiqué de presse, Paris, gastronomie, chef, nomination
  Niché à deux pas des Champs-Élysées, l'Hôtel de Sers poursuit sa récente métamorphose en dévoilant une nouvelle page de son histoire gastronomique. À 29 ans, Stefano Stafie rejoint les équipes en tant que Chef des Cuisines. Sa passion du produit et sa créativité l'amènent à réveiller la cuisine (...)

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